媒體視角 | 從 “扶持到戶”變?yōu)椤靶б娴綉簟辈菰团?dòng)農(nóng)牧戶創(chuàng)收6.5億元

本文轉(zhuǎn)自內(nèi)蒙古晨報(bào)：

草原和牛投資有限公司為帶動(dòng)農(nóng)牧民脫貧致富，從 “扶持到戶”變?yōu)椤靶б娴綉簟?，從“股份合作制”“訂單合作制”“產(chǎn)業(yè)扶貧制”運(yùn)行模式到與農(nóng)牧民之間建立起穩(wěn)定緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)牧戶深度參與企業(yè)生產(chǎn)，自2017年以來(lái)共帶動(dòng)農(nóng)牧戶超4500戶，為合作農(nóng)牧戶實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收65000萬(wàn)元，切實(shí)有效的為農(nóng)牧民實(shí)現(xiàn)增收致富做出了努力。

成立于2011年的草原和牛投資有限公司，是北京九州大地生物技術(shù)集團(tuán)股份有限公司全資子公司，注冊(cè)資本26824萬(wàn)元，注冊(cè)地為內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)。公司一共有32家牧場(chǎng)、育種場(chǎng)、基因研究所等分、子公司。

開(kāi)創(chuàng)“第四代”牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式 致力于中小牧場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和持續(xù)發(fā)展

2016年1月，草原和牛正式對(duì)外宣布開(kāi)創(chuàng)中國(guó)“第四代”牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式。草原和牛以“?！睘樵c(diǎn)，兼顧“乳、肉、牛”的立體綜合經(jīng)營(yíng)；以乳肉兼營(yíng)、牧場(chǎng)合伙人、以外修內(nèi)等核心內(nèi)容，突破創(chuàng)新牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)綜合效益最大化，立志為中國(guó)消費(fèi)者提供高品質(zhì)的乳、肉產(chǎn)品，讓產(chǎn)業(yè)鏈上的經(jīng)營(yíng)者、合作伙伴、投資人等參與共同體共享行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展帶來(lái)的價(jià)值。

公司從成立那天起，就肩負(fù)著內(nèi)蒙古中小牧場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和持續(xù)發(fā)展的使命。為改變牧場(chǎng)單一的奶牛養(yǎng)殖模式，第四代牧場(chǎng)模式根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，平衡乳、肉產(chǎn)能比例，前期用低產(chǎn)、淘汰奶牛作為基礎(chǔ)母畜，繁殖肉牛，通過(guò)乳和肉的雙重業(yè)務(wù)，獲得雙重盈利，提高牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。同時(shí)通過(guò)配比養(yǎng)殖高品質(zhì)肉牛，優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)，提升牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效益，努力讓高端牛肉產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?，規(guī)范化發(fā)展。 

躋身國(guó)內(nèi)和牛及高端肉牛企業(yè)第一梯隊(duì)

2016年，草原和牛開(kāi)始逐步完善模式體系，海外（澳大利亞）事業(yè)板塊成立。草原和牛引進(jìn)澳洲專家團(tuán)隊(duì)，用全基因組選育體系及克隆技術(shù)，成為國(guó)內(nèi)唯一開(kāi)發(fā)與建立和牛全基因組數(shù)據(jù)庫(kù)的公司，擁有全基因組選育體系與先進(jìn)的繁殖（OPU/IVF和克?。┘夹g(shù)，在全國(guó)處于領(lǐng)先地位。通過(guò)充分發(fā)揮優(yōu)秀種質(zhì)的遺傳優(yōu)勢(shì)，通過(guò)全基因組選擇、遺傳缺陷評(píng)估、?；铙w采卵和體外受精（OPU/IVF）和克隆等核心技術(shù)，使公司在奶牛和肉牛養(yǎng)殖上取得高效益得到保障。全基因組選育體系的建立與先進(jìn)的繁殖技術(shù)（OPU/IVF和克?。┙Y(jié)合，可加快牛育種計(jì)劃中的遺傳進(jìn)展。目前，草原和牛已躋身國(guó)內(nèi)和牛乃至高端肉牛企業(yè)第一梯隊(duì)。

2020年，草原和牛與白音庫(kù)倫在錫林浩特市國(guó)營(yíng)農(nóng)牧場(chǎng)合作建立錫盟現(xiàn)代種牛中心。公司引進(jìn)并投入純種和牛母牛500頭，和牛種公牛15頭，提供配套基因檢測(cè)使用方案，（OPU/IVF）[ OPU/IVF：活體采卵/體外受精]和克隆技術(shù)，建立錫林郭勒市現(xiàn)代化良種繁育基地，為全盟提供和牛、安格斯、西門塔爾等肉用牛和乳肉兼營(yíng)型種牛，5年內(nèi)使錫林郭勒盟的種牛品質(zhì)達(dá)到世界發(fā)達(dá)國(guó)家水平。

好的科技條件，需匹配良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，公司的和牛養(yǎng)殖基地?fù)碛凶杂刑烊徊輬?chǎng)，堪稱上得天時(shí)，下得地利。公司每年從處于北緯45度的黃金奶源帶的內(nèi)蒙古各盟市采購(gòu)優(yōu)質(zhì)玉米和紫花苜蓿，配以大地?zé)o抗飼料喂養(yǎng)和牛，綠色安全無(wú)公害。公司養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)掌握全套的營(yíng)養(yǎng)配方及和牛育種育肥技術(shù)，出欄雜交一代A3級(jí)及以上等級(jí)和牛高達(dá)50%。公司還擁有荷斯坦、乳肉兼用的西門塔爾和三河牛等不同品種奶牛奶源，擁有奶牛后裔測(cè)定中心和國(guó)內(nèi)頂尖育種、繁殖與技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，同時(shí)掌握了分子育種、干細(xì)胞育種、全基因組選擇以及性控等技術(shù)，可為胚胎移植、后備種牛培育提供高效育種技術(shù)支撐。

成為內(nèi)蒙新名片，加大聲量，贏得世界矚目

2016年3月，草原和?？偛窟w至呼和浩特市，分別在第十屆內(nèi)蒙古國(guó)際乳業(yè)博覽會(huì)、第十二屆內(nèi)蒙古食品博覽會(huì)亮相；2017年登錄央視7套、榮獲“自治區(qū)級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號(hào)；2018年榮獲“國(guó)家3.15誠(chéng)信企業(yè)”。2018年，草原和牛獲得“AAA級(jí)全國(guó)質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)企業(yè)”稱號(hào)；2019年，榮獲內(nèi)蒙古名優(yōu)特農(nóng)畜產(chǎn)品“特色”產(chǎn)品獎(jiǎng)、國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào)、同年12月，草原和牛進(jìn)入第一批內(nèi)蒙古自治區(qū)級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范聯(lián)合體名單。

成為國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)和內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)后，草原和牛努力在高質(zhì)量原奶、高端營(yíng)養(yǎng)保健牛肉以及“草原和?！被虍a(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售上下功夫，成為內(nèi)蒙古高端肉牛的著名品牌，也成為國(guó)內(nèi)唯一擁有R標(biāo)和牛商標(biāo)的企業(yè)。

據(jù)草原和牛投資有限公司總裁習(xí)日孟夫介紹，草原和牛生產(chǎn)的雪花和牛肉與其他品種的牛肉相比，肉質(zhì)油花多且密而均勻，擁有2倍鉀、2倍鋅、2倍氨基酸、3倍單不飽和脂肪酸、4倍多不飽和脂肪酸、8倍Omega-3、9倍硒，與普通牛肉相比營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。經(jīng)過(guò)烤制后的和牛肉，脂肪因高溫而融化，肉味純正鮮嫩多汁，溶于唇齒化于舌尖，可讓品嘗者感受到與眾不同的極致口感，也更利于人體吸收。

專注人才培養(yǎng)，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

草原和牛公司通過(guò)凝聚人才，打造研發(fā)、技術(shù)、生產(chǎn)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)及其未來(lái)發(fā)展所需的相關(guān)人才和管理運(yùn)營(yíng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)，并形成了人才梯隊(duì)。公司秉承創(chuàng)業(yè)平臺(tái)共享情懷的理念，樹(shù)立起讓自己體現(xiàn)價(jià)值，使公司得到發(fā)展，為社會(huì)和大家創(chuàng)造財(cái)富的價(jià)值觀，以文化驅(qū)動(dòng)取代制度，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的制度化、人性化。

經(jīng)過(guò)多年的精耕細(xì)作，草原和牛在專注產(chǎn)品品質(zhì)，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，拓展?fàn)I銷渠道、促進(jìn)市場(chǎng)建設(shè)方面取得了突破性進(jìn)展，市場(chǎng)范圍遍布上海、北京、內(nèi)蒙古等，在終端銷售上全面開(kāi)花。草原和牛品牌已充分得到消費(fèi)者信賴和認(rèn)可。